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À partager Entrées Plats Desserts

La carte

room_service

Cecina de León/Beurre demi sel

13,00€

Sardinillas à l’huile d’olive/Moutarde aux herbes/Pain grillé

13,00€

Jambon cuit à la truffe d'été

13,00€

Keftas de Boeuf de Salers/Ketchup de poivrons

11,00€

Soupe de courge/Ciboulette/Croûtons de pain/Huile de noix

10,00€

Artichaut barigoule/Crème d’artichaut Camus/Pickles

12,00€

Feuilleté aux champignons/Girolles/Foie gras (10 gr.)/Crème d’automne

13,00€

Khinkali/Brousse de Brebis/Sauce Pesto

13,00€

Gambas croustillantes/Potirons/Gingembre/Menthe/Piment d’Espalette

29,00€

Fregola Sarda/Brocolis/Brousse de brebis/Citron confit

23,00€

Poitrine de cochon d’île de France nourri au lin Bio/Purée de pomme de terre/Girolles/Jus de viande

25,00€

Filet de Bœuf Wellington/Purée de pomme de terre ratte/Sauce poivre

32,50€

Cheesecake/Figues/Basilic

13,00€

Madeleines/Crémeux chocolat/Chantilly

11,00€

Crêpe flambée au Cognac/Miel de cidre/Tartare de pomme/Chantilly

12,00€

Dôme citron vert/Chutney mangue et ananas/Biscuit Dacquoise/Feuilles de Tagète

13,00€

Tous nos plats sont préparés sur place avec ♥,
à base de produits très, très, frais
Prix nets en euros, taxes et service compris
Origine des viandes UE