Poulpe grillé/Chorizo/Codiment piquillos/Riz soufflé au safran
15,00€
Mini burgers de Boruf de Salers/Foie gras/Comté/Ketchup de poivrons
14,00€
Plats
Freekeh oseille/Menthe/Fêta/Za’atar
23,00€
Pavé de Maigre/Blettes/Artichauts/Sauce Bagna Cauda
26,00€
Pluma de Cochon/Asperges blanches/Dukkah/Jus de viande
26,00€
Filet de Bœuf Wellington/Purée de pomme de terre ratte/Sauce au poivre vert de Kampot
34,00€
Desserts
Cheesecake/Mangue/Coulis Coco
13,00€
Entremets chocolat noir/Crumble au chocolat/Tonka/Guimauve
13,00€
Pastilla aux Pistaches d'Iran/Huile d'Olive/Rose de Damas
13,00€
Tous nos plats sont préparés sur place avec ♥, à base de produits très, très, frais Prix nets en euros, taxes et service compris Origine des viandes UE
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